Menció X(p)rimenta 2024 en la categoria Secundària (Institut Quatre Cantons, Barcelona)
Alumnat
- Nil Munté Navarro
- Jada Heestermans Nieto
- Tomàs Mora Prochazka
Docent
- Marta Sangüesa Amorós
Temari curricular
- Química
Nivell educatiu
- ESO
Objectius
- Demostrar el descens crioscòpic i la congelació
Material utilitzat
- 2 bols
- 2 gots
- Sal
- 1 cullera
- Suc
- Gel
- Termòmetre
Protocol
- Experiment amb sal. Agafeu el bol i ompliu-lo amb gel.
- Tireu 4 cullerades de sal sobre el gel i barregeu bé.
- Introduïu un got de suc al mig del recipient.
- I cada 5-10 min remeneu durant 45 segons el suc.
- En un altre bol fer els mateixos passos excepte el d’afegir-hi la sal.
Si voleu reproduir aquest experiment, heu de comptar sempre amb la supervisió d’un adult.
La entrada Granissat sense congelador se publicó primero en Recerca en Acció.